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Allersheimer Landbier

Brauerei Allersheim
Allersheimer Landbier
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  • Brauerei Allersheim GmbH, Allersheim 6,37603 Holzminden
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Die Rezeptur für dieses untergärige Vollbier, gebraut nach Pilsener Art, stammt noch vom... mehr
Artikelnummer 20004-3
Brauerei Brauerei Allersheim
Geschmack: Karamellnote Süßliche Malznote
Region: Nord
Biersorten: Dunkel
Bierfarbe Kupferfarben
Bitterwert 16
Hopfensorte Hallertau Magnum, Herkules und Taurus
Alkoholgehalt 5,0 % vol
Stammwürze 11,6%
Die Rezeptur für dieses untergärige Vollbier, gebraut nach Pilsener Art, stammt noch vom Brauereigründer Otto Baumgarten persönlich. Seine markante Bernsteinfarbe und den einzigartigen Geschmack verdankt das Landbier einer erstklassigen Mischung aus hellem und dunklem Malz. Diese Kombination verleiht dem Landbier seinen milden und süffigen Geschmack. Zu dem frischen und vollmundigen Anklang gesellt sich eine malzaromatische Note. Getrunken werden, kann dieses gleichmäßige Zusammenspiel zwischen süßen und feinherben Aromen entweder auf stilvolle Art aus der Bügelflasche oder frisch vom Fass.
Brauerei Allersheim GmbH, Allersheim 6,37603 Holzminden mehr
Im Jahre 1854 gründete Otto Baumgarten die Baumgarten’ s Brauerei Allersheim und legte somit den Grundstein für eine Brauerei, die auch heute im 21. Jahrhundert noch immer erfolgreich am Markt agiert. Eine Mischung aus Tradition und Innovation haben die Brauerei zur Marktführerschaft in ihrer Region geführt. Seit über 150 Jahren ist die Brauerei Allersheim mit dem Weserbergland eng verbunden und steht seit jeher für hohe Qualität und Service.
In der Brauerei Allersheim werden heutzutage ca. 120.000 Hektoliter Bier im Jahr produziert. Dafür verantwortlich sind die mehr als 40 Beschäftigten der Brauerei, die mit ihrem Beitrag dafür sorgen wollen, dass die Brauerei auch in der Zukunft weiterhin ein erfolgreiches und wettbewerbsfähiges Unternehmen darstellt. Innerhalb der Produktpalette führt die Brauerei Allersheim heute 14 verschiedene Spezialitäten für deren Qualität die Brauerei nicht nur innerhalb der Region bekannt ist. Um den bewährten Geschmack zu gewährleisten, werden beim Brauprozess nur die besten Rohstoffe aus bekannten Anbaugebieten genutzt. Unersetzbar ist auch der Gebrauch des Wassers aus dem nahe gelegenen Solling, welches mit seinen wertvollen Mineralien schon seit über 150 Jahren für den unverwechselbaren Geschmack der Allersheimer Biere sorgt. Den Rest übernehmen die modernen Produktionsabläufe, sowie eine innovative und motivierte Atmosphäre innerhalb des Brauereiteams.
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17.09.2017

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