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Allersheimer Selection
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Angabe zur Lebensmittelinformationsverordnung
  • Alkoholgehalt in %:5,0 % vol
  • Lebensmittelhersteller/- vertreiber:Brauerei Allersheim GmbH, Allersheim 6,37603 Holzminden
  • Zutatenverzeichnis:Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
  • Allergene:Gerstenmalz
  • Nettofüllmenge:0,33 Liter



Selection von Brauerei Allersheim

Als naturtrübes und untergäriges Vollbier bietet das Allersheimer Selection einen unverkennbaren Genuss. Gebraut nach Pilsener Brauart überzeugt das Spezialbier mit seiner weichen, hopfenbetonten und fruchtigen Art. Das Allersheimer Selection präsentiert feine und fruchtige Aromen, zu denen sich durch eine Spur von Honig und Karamell auch eine leichte Süße gesellt. Eine ausgewogene Zitrusnote ergänzt den vollmundigen Geschmack. So ist das Allersheimer Selection ein süffiges Landbier mit wahren Genusserlebnis.

Kostprobe: Eine leicht trübe und goldgelbe Bierfarbe sowie ein feiner Schaum präsentiert sich im Glas. Im Antrunk angenehm spritzig mit dezenter Zitrusnote. Ein harmonisches Zusammenspiel aus Würze und Säure ist zu schmecken. Zum Abgang zeigt sich eine leichte Bittere, die für einen runden Geschmack sorgt.

Kulinarische Tipps: Geflügel, Pasta und Fisch passen hervorragend zum Allersheimer Selection. Wir empfehlen Linguine in Paprikasauce und Granelen.

Biere von Allersheimer

Die niedersächsische Brauerei vereint moderne Technik mit traditioneller Braukunst. Seit der ersten Abfüllung im Jahre 1854 besitzt für die Brauerei Allersheim Produktqualität oberste Priorität. Alle Biere werden streng nach deutschem Reinheitsgebot und mit den qualitativ hochwertigsten Rohstoffen gebraut. Trotz moderner Brauanlagen wird bei der Herstellung der Allersheimer Biere auf eine verkürzte Gärungen oder kurzfristige Reifezeiten in den Lagertanks verzichtet. So entstehen einzigartige Biere mit vollmundigen Geschmack.

Mehr von Allersheimer? Hier bei BierSelect finden Sie auch das Allersheimer Urpils und das Allersheimer Landbier

Im Jahre 1854 gründete Otto Baumgarten die Baumgarten? s Brauerei Allersheim und legte somit den Grundstein für eine Brauerei, die auch heute im 21. Jahrhundert noch immer erfolgreich am Markt agiert. Eine Mischung aus Tradition und Innovation haben die Brauerei zur Marktführerschaft in ihrer Region geführt. Seit über 150 Jahren ist die Brauerei Allersheim mit dem Weserbergland eng verbunden und steht seit jeher für hohe Qualität und Service.
In der Brauerei Allersheim werden heutzutage ca. 120.000 Hektoliter Bier im Jahr produziert. Dafür verantwortlich sind die mehr als 40 Beschäftigten der Brauerei, die mit ihrem Beitrag dafür sorgen wollen, dass die Brauerei auch in der Zukunft weiterhin ein erfolgreiches und wettbewerbsfähiges Unternehmen darstellt. Innerhalb der Produktpalette führt die Brauerei Allersheim heute 14 verschiedene Spezialitäten für deren Qualität die Brauerei nicht nur innerhalb der Region bekannt ist. Um den bewährten Geschmack zu gewährleisten, werden beim Brauprozess nur die besten Rohstoffe aus bekannten Anbaugebieten genutzt. Unersetzbar ist auch der Gebrauch des Wassers aus dem nahe gelegenen Solling, welches mit seinen wertvollen Mineralien schon seit über 150 Jahren für den unverwechselbaren Geschmack der Allersheimer Biere sorgt. Den Rest übernehmen die modernen Produktionsabläufe, sowie eine innovative und motivierte Atmosphäre innerhalb des Brauereiteams.

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