Alpirsbacher Klosterstoff

Alpirsbacher Klosterstoff
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  • Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH & Co. KG, Marktplatz 1, 72275 Alpirsbach
  • Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
  • Gerstenmalz
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Klosterstoff von Alpirsbacher Klosterbräu So kernig und grundsolide wie die traditionelle... mehr
Artikelnummer 20001-8
Brauerei Alpirsbacher Klosterbräu
Geschmack: Deutliche Hopfenbittere Fruchtiges Hefearoma Süßliche Malznote
Region: Süd
Biersorten: Märzen
Bierfarbe Leuchtendes Rotgold
Genusstemperatur 10 °C
Bitterwert 25
Hopfensorte Hallertauer Mittelfrüher
Alkoholgehalt 5,9 % vol
Stammwürze 13 %

Klosterstoff von Alpirsbacher Klosterbräu

So kernig und grundsolide wie die traditionelle Familienbrauerei selbst, ist diese Bierspezialität. Das extra stark eingebraute Märzenbier überzeugt mit seinem würzigen und kraftvollen Aroma. Durch den hohen Stammwürzegehalt entfaltet sich die herbe Vollmundigkeit mit jedem Schluck. Seine schöne rotgoldene Farbe erhält der Klosterstoff von Alpirsbacher Klosterbräu durch helles Sommergerstenmalz sowie Wiener Spezialmalz.

Kostprobe: In goldgelber Farbe mit leichten Rotreflexen und fester Schaumkrone erstrahlt der Klosterstoff im Glas. Der Antrunk ist sehr fruchtig und man schmeckt eine klare Hopfennote heraus. Ein frischer und fruchtiger Geschmack nach Grapefruit und Zitrone entwickelt sich. Sehr süffig, vollmundig und leicht bitter. Ein langer Nachgeschmack sorgt für einen runden Abschluss.

Kulinarische Tipps: Zum kräftigen und fruchtigen Geschmack passen Wild-Gerichte besonders gut. Wir empfehlen Rehfilet mit Kürbis, Apfel und Pasta.

Biere von Alpirsbacher Klosterbräu

Der hochwertige Biergeschmack der Spezialitäten von Alpirsbacher Klosterbräu entsteht aus erlesenen Zutaten und traditionellen Brauhandwerk. Der nahegelegene Schwarzwald bietet reines Quellwasser, welches allen Bieren einen weichen Charakter verleiht. Aus Tettnang, Spalt und dem weltweit bekannten Hallertauer Anbaugebiet stammt der Hopfen. In einem speziellen Brauverfahren wird der Hopfen besonders schonend verarbeitet, um den natürlichen Geschmack zu erhalten. Unverfälscht und mit großer Leidenschaft werden bei Alpirsbacher Klosterbräu Biere mit besonderem Aroma eingebraut.

Mehr von Alpirsbacher Klosterbräu finden Sie hier bei BierSelect. Entdecken Sie auch den Kleinen Mönch oder Kloster Zwickel.

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Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH & Co. KG, Marktplatz 1, 72275 Alpirsbach mehr

Alpirsbacher Klosterbräu legt Wert auf höchste Qualität. Bereits seit 1880 braut die Familie Glauner mittlerweile schon in vierter Generation mit viel Liebe und überlieferten Rezepturen ein hervorragendes Bier. Alpirsbacher Klosterbräu legt außerdem großen Wert auf Tradition und Geschmack, der durch sorgfältige Auswahl unserer natürlichen Zutaten aus der Region erzielt wird. Bei Alpirsbacher Klosterbräu garantieren ständige Kontrollen eine gleichbleibende Qualität der Extraklasse.

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