{"id":3692,"date":"2025-05-09T13:23:40","date_gmt":"2025-05-09T11:23:40","guid":{"rendered":"http:\/\/bierselect.sw.acid21.com\/biermagazin\/?p=3692"},"modified":"2025-05-14T11:32:28","modified_gmt":"2025-05-14T09:32:28","slug":"rezept-von-bierselect-marinierter-kaese-mit-dinkelbierbrot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/rezept-von-bierselect-marinierter-kaese-mit-dinkelbierbrot\/","title":{"rendered":"Bier-Rezept: Marinierter K\u00e4se mit Dinkelbierbrot"},"content":{"rendered":"<p>Leicht und trotzdem vollmundig lecker. Dinkelbierbrot mit mariniertem Harzer-K\u00e4se schmeckt kr\u00e4ftig und w\u00fcrzig, ohne dabei schwer im Magen zu liegen. Au\u00dferdem l\u00e4sst sich dieses Rezept gut vorbereiten, zum Beispiel f\u00fcr eine Grillparty oder ein Picknick im Gr\u00fcnen.<\/p>\n<ul>\n<li>Zubereitungszeit ca. 60 Minuten<\/li>\n<li>F\u00fcr 4 Personen<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zutaten f\u00fcr das Dinkelbierbrot<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>500 g Dinkelmehl<\/li>\n<li>1 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n<li>500 ml <a href=\"https:\/\/bierselect.de\/Pils_1\">Pils<\/a><\/li>\n<li>1 P\u00e4ckchen Backpulver<\/li>\n<li>\u00bd TL Meersalz<\/li>\n<li>1 TL Kr\u00e4utersalz<\/li>\n<li>1 TL Zucker<\/li>\n<li>150 g R\u00f6stzwiebeln<\/li>\n<li>Fett f\u00fcr die Form<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zubereitung f\u00fcr das Dinkelbierbrot<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Mehl, Zucker, Salz und Kr\u00e4utersalz vermischen. Nach und nach 250 ml Bier einr\u00fchren, Oliven\u00f6l hinzuf\u00fcgen, gut mischen, restliches Bier und R\u00f6stzwiebeln hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n<li>In eine gut gefettete Kastenform oder Kastensilikonform f\u00fcllen. F\u00fcr etwa 40 Minuten bei ca. 175\u00b0 Umluft backen. Aus dem Ofen nehmen und ca. 10 Minuten in der Form ruhen lassen. Vom Rand l\u00f6sen, st\u00fcrzen und abk\u00fchlen lassen<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Zutaten f\u00fcr den marinierten K\u00e4se<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>400 g Harzer K\u00e4se\/ Natur<\/li>\n<li>8 EL Speise\u00f6l<\/li>\n<li>4 EL Weinessig<\/li>\n<li>1 gro\u00dfe Zwiebel<\/li>\n<li>1 TL K\u00fcmmel<\/li>\n<li>Salz und Pfeffer<\/li>\n<li>1 TL Roh-Rohzucker<\/li>\n<li>1\/2 TL Zitronensaft<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zubereitung f\u00fcr den marinierten K\u00e4se<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>K\u00e4se in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und in einen verschlie\u00dfbaren Beh\u00e4lter geben.<\/li>\n<li>Alle anderen Zutaten in eine Sch\u00fcssel geben und verr\u00fchren. Zwiebel in Ringe schneiden und zum K\u00e4se geben. Das Gew\u00fcrz\u00f6l dar\u00fcber gie\u00dfen, die Form verschlie\u00dfen und gut sch\u00fctteln.<\/li>\n<li>Im K\u00fchlschrank zwei Tage ziehen lassen, bis der K\u00e4se in der Mitte nicht mehr hell ist.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Zum Servieren K\u00e4se mit Marinade und Zwiebeln anrichten, Dinkelbierbrot in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und mit etwas Butter zum K\u00e4se reichen. Besonders lecker zum Dinkelbierbrot und marinierten K\u00e4se sind zum Beispiel ein fruchtiges Weizen oder s\u00fcffiges Bockbier. Mit frische Aromen als Gegenpart, l\u00e4sst sich das Gericht vor allem bei w\u00e4rmeren Temperaturen wunderbar genie\u00dfen.<\/p>\n<p>BierSelect w\u00fcnscht Guten Appetit!<\/p>\n<p>Auf der Suche nach einem passenden Pils f\u00fcr dieses Rezept? Dann schauen Sie in unserem <strong><a href=\"https:\/\/bierselect.de\/Pils_1\">BierSelect Shop<\/a><\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Leicht und trotzdem vollmundig lecker. Dinkelbierbrot mit mariniertem Harzer-K\u00e4se schmeckt kr\u00e4ftig und w\u00fcrzig, ohne dabei schwer im Magen zu liegen. Au\u00dferdem l\u00e4sst sich dieses Rezept gut vorbereiten, zum Beispiel f\u00fcr [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":3733,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[558],"tags":[531,572,538,559],"class_list":["post-3692","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bierrezepte","tag-bier","tag-bierrezept","tag-pils","tag-rezept"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.9 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Rezept: Marinierter K\u00e4se mit Dinkelbierbrot - Biermagazin | BierSelect.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Bierbrot und marinierter K\u00e4se, eine leckere Kombination und genau das richtige an warmen Sommertagen. Wie einfach das Rezept gelingt, zeigen wir hier.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/rezept-von-bierselect-marinierter-kaese-mit-dinkelbierbrot\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Rezept: Marinierter K\u00e4se mit Dinkelbierbrot - Biermagazin | BierSelect.de\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Bierbrot und marinierter K\u00e4se, eine leckere Kombination und genau das richtige an warmen Sommertagen. Wie einfach das Rezept gelingt, zeigen wir hier.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/rezept-von-bierselect-marinierter-kaese-mit-dinkelbierbrot\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Biermagazin | BierSelect.de\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/BierSelect\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-05-09T11:23:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-05-14T09:32:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Marinierter-Kaese-mit-Dinkelbierbrot.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1300\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"722\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"BierSelect\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"BierSelect\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/rezept-von-bierselect-marinierter-kaese-mit-dinkelbierbrot\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/rezept-von-bierselect-marinierter-kaese-mit-dinkelbierbrot\/\",\"name\":\"Rezept: Marinierter K\u00e4se mit Dinkelbierbrot - Biermagazin | BierSelect.de\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/rezept-von-bierselect-marinierter-kaese-mit-dinkelbierbrot\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/rezept-von-bierselect-marinierter-kaese-mit-dinkelbierbrot\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Marinierter-Kaese-mit-Dinkelbierbrot.jpg\",\"datePublished\":\"2025-05-09T11:23:40+00:00\",\"dateModified\":\"2025-05-14T09:32:28+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/#\/schema\/person\/94b54624c7fd438037369df0b8fcd6dd\"},\"description\":\"Bierbrot und marinierter K\u00e4se, eine leckere Kombination und genau das richtige an warmen Sommertagen. Wie einfach das Rezept gelingt, zeigen wir hier.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/rezept-von-bierselect-marinierter-kaese-mit-dinkelbierbrot\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/rezept-von-bierselect-marinierter-kaese-mit-dinkelbierbrot\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/rezept-von-bierselect-marinierter-kaese-mit-dinkelbierbrot\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Marinierter-Kaese-mit-Dinkelbierbrot.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Marinierter-Kaese-mit-Dinkelbierbrot.jpg\",\"width\":1300,\"height\":722,\"caption\":\"OLYMPUS DIGITAL CAMERA\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/rezept-von-bierselect-marinierter-kaese-mit-dinkelbierbrot\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Bier-Rezept: Marinierter K\u00e4se mit Dinkelbierbrot\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/\",\"name\":\"Biermagazin | BierSelect.de\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/#\/schema\/person\/94b54624c7fd438037369df0b8fcd6dd\",\"name\":\"BierSelect\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ce59cd175b48a88b4fffceea0c62dc03d46a4e5e496e3f0122bc5415b9a3a090?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ce59cd175b48a88b4fffceea0c62dc03d46a4e5e496e3f0122bc5415b9a3a090?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"BierSelect\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.bierselect.de\"],\"url\":\"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/author\/bierselect\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Rezept: Marinierter K\u00e4se mit Dinkelbierbrot - Biermagazin | BierSelect.de","description":"Bierbrot und marinierter K\u00e4se, eine leckere Kombination und genau das richtige an warmen Sommertagen. Wie einfach das Rezept gelingt, zeigen wir hier.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/rezept-von-bierselect-marinierter-kaese-mit-dinkelbierbrot\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Rezept: Marinierter K\u00e4se mit Dinkelbierbrot - Biermagazin | BierSelect.de","og_description":"Bierbrot und marinierter K\u00e4se, eine leckere Kombination und genau das richtige an warmen Sommertagen. Wie einfach das Rezept gelingt, zeigen wir hier.","og_url":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/rezept-von-bierselect-marinierter-kaese-mit-dinkelbierbrot\/","og_site_name":"Biermagazin | BierSelect.de","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/BierSelect","article_published_time":"2025-05-09T11:23:40+00:00","article_modified_time":"2025-05-14T09:32:28+00:00","og_image":[{"width":1300,"height":722,"url":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Marinierter-Kaese-mit-Dinkelbierbrot.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"BierSelect","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"BierSelect","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"2\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/rezept-von-bierselect-marinierter-kaese-mit-dinkelbierbrot\/","url":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/rezept-von-bierselect-marinierter-kaese-mit-dinkelbierbrot\/","name":"Rezept: Marinierter K\u00e4se mit Dinkelbierbrot - Biermagazin | BierSelect.de","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/rezept-von-bierselect-marinierter-kaese-mit-dinkelbierbrot\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/rezept-von-bierselect-marinierter-kaese-mit-dinkelbierbrot\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Marinierter-Kaese-mit-Dinkelbierbrot.jpg","datePublished":"2025-05-09T11:23:40+00:00","dateModified":"2025-05-14T09:32:28+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/#\/schema\/person\/94b54624c7fd438037369df0b8fcd6dd"},"description":"Bierbrot und marinierter K\u00e4se, eine leckere Kombination und genau das richtige an warmen Sommertagen. Wie einfach das Rezept gelingt, zeigen wir hier.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/rezept-von-bierselect-marinierter-kaese-mit-dinkelbierbrot\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/rezept-von-bierselect-marinierter-kaese-mit-dinkelbierbrot\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/rezept-von-bierselect-marinierter-kaese-mit-dinkelbierbrot\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Marinierter-Kaese-mit-Dinkelbierbrot.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Marinierter-Kaese-mit-Dinkelbierbrot.jpg","width":1300,"height":722,"caption":"OLYMPUS DIGITAL CAMERA"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/rezept-von-bierselect-marinierter-kaese-mit-dinkelbierbrot\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Bier-Rezept: Marinierter K\u00e4se mit Dinkelbierbrot"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/#website","url":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/","name":"Biermagazin | BierSelect.de","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/#\/schema\/person\/94b54624c7fd438037369df0b8fcd6dd","name":"BierSelect","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ce59cd175b48a88b4fffceea0c62dc03d46a4e5e496e3f0122bc5415b9a3a090?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ce59cd175b48a88b4fffceea0c62dc03d46a4e5e496e3f0122bc5415b9a3a090?s=96&d=mm&r=g","caption":"BierSelect"},"sameAs":["https:\/\/www.bierselect.de"],"url":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/author\/bierselect\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3692","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3692"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3692\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4608,"href":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3692\/revisions\/4608"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3733"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3692"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3692"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bierselect.de\/biermagazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3692"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}