Christian Bischoff Kellerbier

Christian Bischoff Kellerbier
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  • Privatbrauerei Bischoff GmbH + Co. KG, An den Hopfengärten 6, 67722 Winnweiler
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  • Gerstenmalz
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Das Christian Bischoff Kellerbier wurde dem Firmengründer der Privatbrauerei Bischoff Christian... mehr
Artikelnummer 20049-2
Brauerei Privatbrauerei Bischoff
Geschmack: Süßliche Malznote
Region: West
Biersorten: Kellerbier
Bierfarbe Goldgelb, naturtrüb
Genusstemperatur 10-11 °C
Bitterwert 22
Hopfensorte Hallertau Magnum, Hallertauer Perle
Alkoholgehalt 5,2 % vol
Stammwürze 12,0%
Das Christian Bischoff Kellerbier wurde dem Firmengründer der Privatbrauerei Bischoff Christian Bischoff gewidmet. Es präsentiert sich naturtrüb, urig und angenehm mild. Das Kellerbier ist ein unfiltriertes Bier, das direkt nach dem Nachgärungsprozess abgefüllt wird.

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Privatbrauerei Bischoff GmbH + Co. KG, An den Hopfengärten 6, 67722 Winnweiler mehr
Im Jahre 1865 begann Christian Bischoff damit, in Winnweiler eine Scheune zu einem kleinen Brauereibetrieb umzubauen. Seit jeher durchlief die Brauerei mehrere Generationen. Heute wird die Privatbrauerei Bischoff GmbH + Co. KG in der fünften Generation von Dr. Sven Bischoff geführt. 2009 übernahm er das Ruder der Brauerei und führt seitdem die kaufmännischen Geschicke der Brauerei. Bis 2008 stand sein Bruder Dr. Erik Bischoff an seiner Seite und sorgte als Produktionsleiter für eine einmalige Qualität bei den Bieren.
Seit dem ersten Ausschank der Bischoff-Biere im Jahre 1866, damals noch in einer Scheune in Winnweiler, hat sich viel in dem Familienunternehmen getan. Entsprechend den modernen Anforderungen haben sich die Produktionsanlagen im Laufe der Jahre natürlich angepasst. Auch das Sortiment veränderte sich und wuchs immer weiter, sodass es mittlerweile 20 verschiedene Sorten umfasst. Unverändert ist jedoch die Tatsache, dass die Privatbrauerei Bischoff bis heute ein reines Familienunternehmen ist.
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Kundenbewertungen für "Christian Bischoff Kellerbier"
04.03.2016

feinherbes angenehmes Kellerbier

Für ein Kellerbier eher herb gehopft, was dem Geschmack aber gut tut. Geschmacksexplosionen gibt es nicht, dann wäre es ja auch kein Kellerbier. Sehr angenehm zu trinken. Davon könnte man eine Kiste zuhause haben falls mal liebe Gäste kommen denen man kein Billigbier anbieten mag.

03.12.2015

Bestes Kellerbier

Meiner Meinung nach ist das Christian Bischoff Kellerbier eines der besten Kellerbiere überhaupt!

17.11.2015

Bischoff Kellerbier

Hallo BierSelect-Team,

Die 5 Punkte in allen Kategorien habt ich euch verdient, ich bin schwer begeistert!

Viele Grüsse und Prost

Neubock

Admin 17.11.2015

Danek für die super Bewertung! Liebe Grüße Ihr BierSelect-Team

28.10.2015

Christian Bischoff Kellerbier

Verkostung und Bewertung noch nicht erfolgt

14.10.2015

Kellerbier

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