Distel Spezial

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  • Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer GmbH & Co. KG, Grünsfelder Straße 3, 97941 Tauberbischofsheim
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Ehrlicher Geschmack: Distel Spezial Das helle Spezialbier von der Distelhäuser Brauerei ist... mehr
Artikelnummer 20078-6
Brauerei Distelhäuser Brauerei
Geschmack: Süßliche Malznote
Region: Süd
Biersorten: Hell und Lager, Spezialbier
Bierfarbe Hell
Bitterwert 26
Alkoholgehalt 5,6 % vol
Stammwürze 13,5%

Ehrlicher Geschmack: Distel Spezial

Das helle Spezialbier von der Distelhäuser Brauerei ist ein echter Klassiker, den Kenner seit Jahren schätzen. Durch die besondere Komposition schmeckt das Distel Spezial sehr süffig und ist vor allem malzbetont. Diese Bierspezialität vereint handwerkliche Braukunst, Rohstoffe aus der Region und garantiert einen unvergleichlichen Biergenuss.

Kostprobe: Das Distel Spezial duftet schön fruchtig und besitzt eine stabile Schaumkrone. Eine vollmundige Würze, feine Bittere und eine vielschichtige Süße beschreiben den Antrunk. Hinzukommen unterschiedliche Kräuternoten, die ein wenig an Muskat erinnern. Der Nachgang ist leicht bitter und daher sehr angenehm zu trinken.

Kulinarische Tipps: Würzige Salate schmecken besonders gut zum Distel Spezial. Wie wäre es mit einem Kressesalat mit Fenchel und Rotbarbe? Auch Markrele mit einem Gurken-Rettich-Salat ist sehr empfehlenswert.

Distelhäuser Brauerei

Die herausragende Qualität der Biere und die Heimatverbundenheit, machen die Distelhäuser Brauerei zu einem ganz besonderen Unternehmen. Von der DLG wurde der Familienbetrieb in den Jahren 2009 und 2014 als „Brauerei des Jahres“ gewählt. Bei den Biersorten wird großer Wert auf ein traditionelles Brauverfahren gelegt. Kenner und Experten wissen dies zu schätzen. So wurde die Biere der Distelhäuser Brauerei sogar mit nationalen und internationalen Preisen, wie dem Meininger Award und dem World Beer Cup, ausgezeichnet. Ganz bewusst werden Wasser, Gerste und Weizen aus der Region bezogen, um eine unverkennbare Qualität zu gewährleisten und die heimische Wirtschaft zu unterstützen. Auch bei der Hefe wird auf heimische Qualität gesetzt, denn diese wird selbst von der Brauerei gezüchtet. Ein Anspruch, der verpflichtet. Mehr als 140 Jahre nun führt Familie Bauer die Tradition der Distelhäuser Brauerei fort, für Biere, die nach Heimat schmecken.

Mehr Bierspezialitäten der Distelhäuser Brauerei finden Sie bei BierSelect. Entdecken Sie zum Beispiel auch das Distelhäuser Landbier und das Lucky Hop IPA

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Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer GmbH & Co. KG, Grünsfelder Straße 3, 97941 Tauberbischofsheim mehr
Die Distelhäuser Brauerei, mit Sitz im idyllischen Taubertal und seit 1876 im Besitz der Familie Bauer, gehört mit knapp 185.000 Hektolitern Jahresausstoß und 147 Mitarbeitern zu den mittelständischen Brauereien in der deutschen Bierlandschaft.
In Distelhausen werden über 21 verschiedene Bierspezialitäten nach alten Brauverfahren hergestellt. Durch die langjährige und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit Partnern und der engen Verzahnung mit regionalen Lieferanten aus Landwirtschaft, Industrie und Dienstleistung stärkt und fördert die Distelhäuser Brauerei explizit die nachhaltige Regionalwirtschaft in Tauberfranken.
Damit die einzigartige Qualität der Biere sichergestellt ist, werden nur die besten Zutaten verwendet. Die Hauptzutaten der Biere aus Distelhausen: Wasser, Gerste und Weizen - stammen aus dem Taubertal. Die Hefe wird in der Distelhäuser Brauerei selbst herangeführt. Ganz bewusst wird der größte Teil der Rohstoffe unmittelbar aus der Region bezogen. Die Brauerei leistet auf diese Weise einen wichtigen Beitrag für die heimische Wirtschaft.
Mit den vielen Bierspezialitäten leistet die Brauerei einen entscheidenden Beitrag für die Bierkultur und Biervielfalt. Dabei wird die herausragende Qualität der Produkte Jahr für Jahr durch nationale und internationale Auszeichnungen – vom World Beer Cup über den European Beer Star, Meininger Award bis hin zur DLG-Medaille - bestätigt. 2009 und 2014 wurde die Distelhäuser Brauerei zur "Brauerei des Jahres" von der DLG gewählt.
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