Drunken Sailor

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  • CREW Republic Brewery GmbH, Andreas-Danzer-Weg 30, 85716 Unterschleissheim
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Das Drunken Sailor ist ein ganz besonderes India Pale Ale der Brauerei Crew Republic. Gebraut... mehr
Artikelnummer 20055-1
Brauerei CREW Republic
Geschmack: Deutliche Hopfenbittere Karamellnote
Region: Süd
Biersorten: India Pale Ale
Bierfarbe Dunkel
Genusstemperatur 7-12 °C
Bitterwert 58
Hopfensorte Herkules, Citra, Cascade, Simcoe
Alkoholgehalt 6,4 % vol
Stammwürze 15,0%
Das Drunken Sailor ist ein ganz besonderes India Pale Ale der Brauerei Crew Republic. Gebraut wird das Bier mit verschiedenen Hopfen und viel Karamellmalz. Die eingesetzten deutschen Hopfen verleihen dem Bier eine angenehme Bittere, die die Süße der Spezialmalze perfekt ausgleicht. Zudem sorgen die verwendeten US Hopfen für ein tropisches Aroma. Das Drunken Sailor IPA wird in einem alten deutschen Brauverfahren namens Dekoktion gebraut. Ursprünglich wurde diese Methode für die Herstellung von Starkbier verwendet. Crew Republic hat dieses alte Verfahren wieder belebt und mit dem neuen Bierstil „American IPA“ kombiniert. Das Ergebnis ist das „German-style IPA“ Drunken Sailor.
CREW Republic Brewery GmbH, Andreas-Danzer-Weg 30, 85716 Unterschleissheim mehr
Hinter der Brauerei CREW Republic aus München stehen die beiden Gründer Mario Hanel und Timm Schnigula. Die beiden haben sich vorgenommen außergewöhnliche Biere mit einem unverkennbaren Geschmack zu kreieren. Immer wieder probieren Sie mit den weltweit besten Rohstoffen neue Rezepturen aus um sich selber und natürlich die Kunden zu begeistern. Alle Biere werden handwerklich gebraut und müssen zunächst den Gaumen der beiden Gründer überzeugen bevor sie an den Mann gebracht werden. Das Ziel von CREW Republic ist es ehrliche Biere herzustellen, die aus der Gewohnheit ausbrechen.
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Kundenbewertungen für "Drunken Sailor"
28.03.2016

Super fruchtig, aber leider taube Zunge

Der erste Eindruck ist fantastisch, eine wahre Aromenbombe. Danach ist das Bier aber bedauernwerter Weise so bitter das die Zunge sich minutenlang taub und pelzig anfühlt. Für mich persönlich sehr schade, da ich diese übetriebene Bitterkeit überhaupt nicht mag.

03.12.2015

Toller Name

Super Name und schicke Flasche. Schmeckt auch gut!

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