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Fürstlich Drehna Doppelbock

Brauerei Fürstlich Drehna
Fürstlich Drehna Doppelbock
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Fürstlich Drehna Doppelbock Die extrastarke Doppelbockbier-Spezialität verwöhnt... mehr
Artikelnummer 20016-5
Brauerei Brauerei Fürstlich Drehna
Geschmack: Dezente Hopfennote Karamellnote Röstmalznote
Region: Ost
Biersorten: Bock und Doppelbock
Bierfarbe Dunkel bis schwarz
Genusstemperatur 9 °C
Bitterwert 40
Hopfensorte Hallertauer Magnum, Hallertauer Perle
Alkoholgehalt 7,4 % vol
Stammwürze 18 %

Fürstlich Drehna Doppelbock

Die extrastarke Doppelbockbier-Spezialität verwöhnt mit sahniger Schaumkrone, Karamell- und Malzduft sowie leicht süßem Lakritzgeschmack. Eine lange Reifezeit gewährt dem Doppelbock sein charakteristisches Aroma und eine satte dunkelbraune Bierfarbe zu entwickeln. Ein samtweiches Bier, das leicht an Whiskey erinnert.

Kostprobe: Der Doppelbock von Fürstlich Drehna trägt eine tiefbraune Farbe mit leichten Rotreflexen. Beim Einschenken baut sich eine feine, aber standhafte Schaumkrone auf und es duftet leicht süßlich nach Malz. Ein milder Antrunk leitet den malzbetonten Geschmack ein. Süßes Karamell und feine Röstnoten sind heraus zu schmecken. Dezent im Hintergrund hält sich der Hopfen.

Kulinarische Tipps: Probieren Sie würzigen Käse oder deftige Fleischgerichte zum Doppelbock von Fürstlich Drehna. Wie wäre es mit Hirschmedaillons in Pfeffersauce?

Biere von Fürstlich Drehna

Über 250 Jahre Braugeschichte liegen hinter der Brauerei Fürstlich Drehna und nach wie vor stehen Biergenuss der besonderen Art und klassisches Brauhandwerk mit höchsten Qualitätsansprüchen im Mittelpunkt. In Nord- und Mitteldeutschland eine fast schon ausgestorbene Exklusivität. Das Sortiment der Brauerei umfasst preisgekrönte Spezialitäten gebraut nach ursprünglichen Rezepturen sowie auch kreative Bierkompositionen. Seit Generationen gründet die Philosophie der Brauerei Fürstlich Drehna auf die sorgfältige Verarbeitung bester Rohstoffe, das Bewahren handwerklicher Brauprozesse und eine nachhaltige Unternehmenspolitik. Auf diese wahrhafte Kunst des Bierbrauens verstehen sich nur noch wenige deutsche Brauereien. Bewusster und nachhaltiger Genuss liegt der Brauerei sehr am Herzen, so arbeitet Fürstlich Drehna nach den hohen Standards des Europäischen Umweltmanagementsystems EMAS und ist Mitglied der Slow-Food-Initiative.

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Brauerei Fürstlich Drehna GmbH, Lindenplatz 10, 15926 Luckau mehr
Schon seit mehr als 250 Jahren steht die Brauerei Fürstlich Drehna für Biergenuss der besonderen Art. Im Bewusstsein ihrer hochherrschaftlichen Tradition pflegt sie bis heute das klassische Brauhandwerk mit höchsten Qualitätsansprüchen - eine immer seltener werdende und in Nord- und Mitteldeutschland fast ausgestorbene Exklusivität. Neben althergebrachten ursprünglichen Rezepturen finden sich auch preisgekrönte Köstlichkeiten und kreative Bierkompositionen im Angebot der Brauerei. Dabei stehen die sorgfältige Verarbeitung bester Rohstoffe, das Bewahren handwerklicher Brauprozesse und eine nachhaltige Unternehmenspolitik im Mittelpunkt. Nur wenige Brauereien verstehen sich heute noch auf diese wahrhafte Kunst des Bierbrauens. Die Brauerei Fürstlich Drehna arbeitet nach den hohen Standards des Europäischen Umweltmanagementsystems EMAS und ist Mitglied der Slow-Food-Initiative für einen bewussten und nachhaltigen Lebensmittelgenuss.
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