Hopfenfänger Schwarzbier | Schwarzbier, Porter | BierSelect

Hopfenfänger Schwarzbier

Bremer Braumanufaktur
Hopfenfänger Schwarzbier
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Pale Ale meets Dunkelbier: Hopfenfänger Schwarzbier Mit Pale Ale-, Schokoladen- und... mehr
Artikelnummer 20101-2
Brauerei Bremer Braumanufaktur
Geschmack: Feinherbe Hopfennote Röstmalznote
Region: Nord
Biersorten: Dunkel Porter und Stout Spezialbier
Bierfarbe Schwarz
Genusstemperatur 9 - 12 °C
Bitterwert 35
Hopfensorte u.a. Bremer Centennial, Bremer Chinook, Bremer Cascade
Alkoholgehalt 6,9 % vol
Stammwürze 18,0 %

Pale Ale meets Dunkelbier: Hopfenfänger Schwarzbier

Mit Pale Ale-, Schokoladen- und Caramalz verwöhnt das Hopfenfänger Schwarzbier mit einer außergewöhnlichen Mischung an Malzen. Die feinen Aromen bieten ein ganz besonderes Geschmackserlebnis: cremige Noten vereinen sich mit dunkler Schokolade und frisch geröstetem Kaffee. Leicht bitter und ausgewogen süffig. Ein Schwarzbier, das nach mehr schmeckt.

Kostprobe: Im satten Schwarz und mit cremig brauner Schaumkrone präsentiert sich das Hopfenfänger Schwarzbier im Glas. Ein feines Röstmalzaroma liegt im Duft. Auch der Antrunk ist gleich sehr röstmalzbetont und vollmundig. Feine Fruchtnoten entwickeln sich. Der Nachgang ist deutlich hopfenbitter, aber das feine Röstmalzaroma hält noch lange an. Die Bitterkeit erinnert an ein Pale Ale, aber gleichzeitig steckt die Vollmundigkeit eines Dunkelbiers darin. Ein spannendes und komplexes Bier.

Kulinarische Tipps: Zum kräftigen Schwarzbier von Hopfenfänger passen Steak und Wildgerichte am besten. Wir empfehlen eine Lasagne mit Hirschragout und Wirsingblätter.

Biere von Hopfenfänger

Ein Stückchen Bremen steckt in jeder Flasche Hopfenfänger. Denn die Bremer Braumanufaktur bietet mit ihrer Marke Hopfenfänger Bierspezialitäten, die an die lange Brautradition der Hansestadt anknüpfen. Von Schwarzbier bis Helles ist das Sortiment vielseitig und dennoch erlesen. Schon der Name verrät, dass jedes Hopfenfänger Bier genussvolle Aromen einfängt und miteinander vereint. Ein hochwertiger Biergenuss, der aber einfach und klar ist. Eben typisch Bremen.

Hier bei BierSelect finden Sie auch das Hopfenfänger Kräusen der Bremer Braumanufaktur.

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Wer hätte es gedacht?! In Bremen wird seit über 1000 Jahren Brautradition geschrieben. Schon im 11. Jahrhundert wuchs die Hansestadt Bremen zu einem anerkannten Brauereistandort heran. Die „Breemschen Bieren“ waren Rotbier, Witbier, Braunbier, Haferbier und nachfolgend auch Ale sowie Porter. Diese Biere legten das Fundament für das durchweg hohe Ansehen der Bremer Braumeister. In ganz Nordeuropa wurden Biere aus Bremen für Geschmack, Haltbarkeit und Qualität geschätzt. An dieser ehrwürdigen Tradition knüpft die Bremer Braumanufaktur mit ihrer Marke Hopfenfänger an. Ober- und untergärige Bierspezialitäten mit besonderer Tiefe und Komplexität im Geschmack. Dabei bietet jedes Hopfenfänger Bier einen ganz eigenen Genuss. Vor allem die feinen Nuancen der Hopfenaromen fängt Bremer Brauerei im wahrsten Sinne des Wortes ein. In jedem Hopfenfänger Bier werden erlesene Aromen verbunden und eingeschlossen. Qualität ohne Kompromisse, so klar und einfach lautet das eigene Reinheitsgebot der Bremer Braumanufaktur. Zum Wohl!
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