Lemke India Pale Ale

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  • Brauerei Lemke Berlin GmbH,Dircksenstr., S-Bahnbogen 143, 10178 Berlin-Mitte
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Das India Pale Ale der Brauerei Lemke zeigt einen erfrischenden Duft nach Mango und Grapefruit.... mehr
Artikelnummer 20040-6
Brauerei Brauerei Lemke
Geschmack: Deutliche Hopfenbittere Dezente Hopfennote Fruchtiges Hefearoma
Region: Ost
Biersorten: India Pale Ale
Bierfarbe Bernstein/Kupfer
Genusstemperatur 6-8 °C
Bitterwert 60
Hopfensorte Amarillo, Cascade, Simcoe
Alkoholgehalt 6,5 % vol
Stammwürze 16,5%
Das India Pale Ale der Brauerei Lemke zeigt einen erfrischenden Duft nach Mango und Grapefruit. Die dominante Bittere wird von einem kräftigen Malzkörper mit Noten von Karamell getragen. Insgesamt hat dieses IPA einen intensiven fruchtig-bitteren und hopfenaromatischen Geschmack.

Dieser Artikel ist auch in einem Paket enthalten

Brauerei Lemke Berlin GmbH,Dircksenstr., S-Bahnbogen 143, 10178 Berlin-Mitte mehr
Ehrliches Handwerk, echte Leidenschaft und Innovationskraft sind die drei Faktoren, die die Brauerei Lemke, im Herzen Berlins gelegen, seit 1999 auszeichnen. Hier entstehen Biere mit echtem eigenen Charakter und einem authentischen Geschmack. Vom Bohemian Pilsner über das preisgekrönte Imperial IPA bis hin zu dem in einem Eichenfass gelagerten Imperial Stout. Die Biere der Brauerei Lemke sind alle von Hand gemacht und naturbelassen. Mit ihren komplexen Aromen bieten diese Spezialitäten eine wahre Geschmacksvielfalt.
Die Geschichte der Brauerei ist wie seine Biere: einzigartig und Wert, darüber zu reden. Brauereigründer Oli Lemke ist bereits Absolvent eines Brauereistudiums, als er anfängt einen alten S-Bahn-Bogen am Hackeschen Markt in Berlin in sein eigenes Brauhaus zu verwandeln. Mit der Unterstützung seiner Freunde gelingt ihm der Traum und er eröffnet 1999 das Brauhaus Lemke. 2004 übernimmt Lemke das Leopold’s Brauhaus am Alexanderplatz und 2007 wird auch das Luisenbräu in Charlottenburg ein Teil der Brauerei Lemke. Zudem ist das Luisenbräu in Charlottenburg als älteste Gasthausbrauerei Berlins jener Ort, an dem Oli Lemke einst ein Praktikum absolvierte, um das Brauereigeschäft kennenzulernen. Auch die Betriebsfläche am Hackeschen Markt wird vergrößert. 2011/2012 wird die Brauerei am Hackeschen Markt zur Versuchsbrauerei umgebaut, die der Produktentwicklung dienen soll. Fortan sollen die Biere auch in Flaschen abgefüllt werden. Dafür wird eine eigene Abfüllung benötigt.
Die eigene Abfüllung besitzt die Brauerei Lemke nun seit 2015, wodurch die hausgemachten Biere nun auch in der Flasche erhältlich sind. Nebenbei besitzt die Brauerei auch schon seit längerem eine eigene Hefebank. Trotz Umbauten und zahlreicher Veränderungen bleiben bei der Brauerei Lemke gewisse Konstanten erhalten. Die Biere bleiben handgemacht, naturbelassen und made in Berlin.
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Kundenbewertungen für "Lemke India Pale Ale"
16.12.2015

Brauerei Lemke Berlin India Pale Ale

Sehr geehrte Damen und Herren,

das India Pale Ale ist gleichermaßen hopfig und malzig. Es mundet mir ausgezeichnet. Ich bin allerdings als Gewächs der Hallertau (Deutschlands größtem Hopfenanbaugebiet) vorbelastet.

Viele Grüße

07.09.2015

Meine erste Bestellung

Hallo Team von BierSelect, nach meinen Besuch im Lemke Brauhaus, wollte ich es auch hier im Rheinland nicht missen. Gesucht und bei euch fündig geworden.

Bestellung unkompliziert, Versand pünktlich und die Biere sind sicher verpackt.

Bin sehr zufrieden und es war nicht die letzte Bestellung. Top. ,)



Prost und Grüße

Holger Faßmann

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