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Schmucker Hefeweizen Alkoholfrei

Privat-Brauerei Schmucker
Schmucker Hefeweizen Alkoholfrei
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  • Privat-Brauerei Schmucker GmbH & Co. KG, Hauptstraße 89, 64756 Mossautal
  • Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Hefe
  • Weizenmalz, Gerstenmalz
  • 0,5 Liter
Sanfter Genuss: Schmucker Hefeweizen Alkoholfrei Die alkoholfreie Bierspezialität von der... mehr
Artikelnummer 20054-6
Brauerei Privat-Brauerei Schmucker
Geschmack: Dezente Hopfennote Süßliche Malznote
Region: Mitte
Biersorten: Alkoholfrei
Bierfarbe Bernstein, naturtrüb
Bitterwert 15
Alkoholgehalt < 0,5 % vol
Stammwürze 6,5 %

Sanfter Genuss: Schmucker Hefeweizen Alkoholfrei

Die alkoholfreie Bierspezialität von der Brauerei Schmucker verwöhnt mit genussvollen obergärigen Aromen. Durch ein schonendes Verfahren im Brauprozess wurde dem Weizenbockbier der Alkohol entzogen. Der charakteristische Geschmack blieb jedoch erhalten. Feines Malz umschmeichelt die milde Bittere für einen frischen Genuss, Schluck für Schluck.

Kostprobe: Das Schmucker Hefeweizen Alkoholfrei strahlt im naturtrüben Bernsteinton und besitzt eine dicke mittelporige Schaumkrone. Leichte Fruchtnoten und eine angenehme Süße liegen im Duft. Sehr sanft ist der Einstieg, dezentes Malzaroma verbindet sich mit einer milden Hopfenbitteren zu einem harmonischen Genuss.

Kulinarische Tipps: Geflügel, Steak oder auch Salat passen hervorragend zu einem Glas Schmucker Hefeweizen Alkoholfrei. Wir empfehlen einen Artischockensalat mit gebackenem Perlhuhn.

Schmucker Biere

Mossautaler Bierspezialitäten nach traditionellem Handwerk werden schon seit dem Jahre 1780 in der Privatbrauerei Schmucker eingebraut. Dabei steht Ursprünglichkeit an erster Stelle und beginnt schon bei den Zutaten. Die Braugerste stammt ausschließlich aus ökologischem Anbau und das weiche Brauwasser wird aus einer Quelle im nahegelegenen Odenwald geschöpft. Erlesenes Malz und die brauereieigene Hefe runden den Geschmack der Schmucker Biere ab. Trotz der traditionellen Rezeptur und der simplen Zutaten gelingt es den Braumeistern bei Schmucker, Biere zu brauen, die einfach anders und genussvoll schmecken.

Mehr von Schmucker finden Sie hier bei BierSelect. Probieren Sie zum Beispiel auch das Odenwälder Hell oder den Rosé Bock von Schmucker.
Privat-Brauerei Schmucker GmbH & Co. KG, Hauptstraße 89, 64756 Mossautal mehr
Im Jahre 1780 eröffnete Nikolaus Schönberger, von allen nur Hirschwirt genannt, eine Brauereigaststätte im Mossautal. Seitdem wurde dort über viele Generationen Bier gebraut. Diese Tradition führt die Privat-Brauerei Schmucker heutzutage weiter und besitzt mit ihren rund 70 Mitarbeitern mittlerweile ein Sortiment aus 18 verschiedenen Bieren.
Die Privat-Brauerei Schmucker ist eine der bedeutendsten Heimatbrauereien des Odenwaldes und vertreibt ihre Biere nicht nur im Herzen des Odenwaldes, sondern bis hin zum Rhein-Main-Neckar Dreieck.
Da das Brauhandwerk in der Brauerei immer noch im Mittelpunkt steht, greift man beim Bierbrauen immer noch auf das Odenwälder Wasser zurück, welches besonders weich ist. Zudem verwendet man bei der Privat-Brauerei Schmucker nur die selbst gezüchtete Hefe, sowie ausgewählte Hopfen- und Malzsorten. Für ihre Biere wurde die Brauerei mehrfach von der DLG mit Gold ausgezeichnet, was die besondere Sorgfalt der Brauer beweist.
Die Mitarbeiter der Brauerei sind, genau wie der Hirschwirt, mit Leib und Seele Odenwälder und stehen hinter ihren Produkten. So verwundert es auch nicht, dass das Markenzeichen der Brauerei bis heute der Odenwälder Bauer ist.
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