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Schmucker Meister Pils

Privat-Brauerei Schmucker
Schmucker Meister Pils
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  • Privat-Brauerei Schmucker GmbH & Co. KG, Hauptstraße 89, 64756 Mossautal
  • Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
  • Gerstenmalz
  • 0,5 Liter
Goldener Genuss: Schmucker Meister Pils Schon die strahlende Bierfarbe weckt die Vorfreude auf... mehr
Artikelnummer 20054-7
Brauerei Privat-Brauerei Schmucker
Geschmack: Dezente Hopfennote
Region: Mitte
Biersorten: Pils
Bierfarbe Hellgold
Bitterwert 30
Alkoholgehalt 4,9 % vol
Stammwürze 11,4 %

Goldener Genuss: Schmucker Meister Pils

Schon die strahlende Bierfarbe weckt die Vorfreude auf das Meister Pils von Schmucker. Fein prickelt das hopfenbetonte Vollbier auf der Zunge und verwöhnt mit einem ausgewogenen Geschmack. Erlesene Pilsener Malze, Aromahopfen aus Süddeutschland und weiches Quellwasser aus dem Odenwald sorgen für das einzigartige Aroma. Ein ganz besonderes Bier, das nicht nur von außen golden glänzt. Die DLG prämierte das Meister Pils 2015 mit der Goldmedaille. Durch und durch goldener Genuss.

Kostprobe: Im hellen Goldgelb erstrahlt das Meister Pils im Glas und wird von einer feinen Schaumkrone bedeckt. Ein dezenter, aber dennoch würziger Duft steigt in die Nase. Etwas kräftiger gewürzt zeigt sich jedoch der Antrunk. Fein bitter und lecker süffig im Geschmack. Ein süßliches Malzaroma hält sich dezent im Hintergrund. Die Würzigkeit bleibt bis zum Abschluss und hält noch lange an.

Kulinarische Tipps: Fisch, Geflügel und Braten sind empfehlenswert zum Meister Pils von Schmucker. Wie wäre es mit Seeteufel auf Schiitake Pilzen und Blattsalat?

Schmucker Biere

Sich immer wieder etwas Neues einfallen zu lassen, ist besonders für Brauereien, die das traditionelle Handwerk und überlieferte Rezepturen bewahren, eine große Herausforderung. Dennoch gibt es einige, denen dies gelingt - so wie der Privatbrauerei Schmucker. Ursprünglichkeit besitzt für die Braumeister bei Schmucker einen hohen Stellenwert, vor allem bei den Zutaten. So stammt die Braugerste aus ökologischem Anbau und reines Quellwasser wird aus dem nahgelegenen Odenwald geschöpft. Die Zutaten ändern sich nicht, aber die Kreativität und die Leidenschaft für Bier sind bei der Brauerei Schmucker ungebremst. Dadurch entstehen Bierspezialitäten mit einzigartigen Charakter und genussvollem Aroma.

Weitere Biere von Schmucker, wie das Märzen oder Hefeweizen Alkoholfrei, finden Sie hier bei BierSelect.
Privat-Brauerei Schmucker GmbH & Co. KG, Hauptstraße 89, 64756 Mossautal mehr
Im Jahre 1780 eröffnete Nikolaus Schönberger, von allen nur Hirschwirt genannt, eine Brauereigaststätte im Mossautal. Seitdem wurde dort über viele Generationen Bier gebraut. Diese Tradition führt die Privat-Brauerei Schmucker heutzutage weiter und besitzt mit ihren rund 70 Mitarbeitern mittlerweile ein Sortiment aus 18 verschiedenen Bieren.
Die Privat-Brauerei Schmucker ist eine der bedeutendsten Heimatbrauereien des Odenwaldes und vertreibt ihre Biere nicht nur im Herzen des Odenwaldes, sondern bis hin zum Rhein-Main-Neckar Dreieck.
Da das Brauhandwerk in der Brauerei immer noch im Mittelpunkt steht, greift man beim Bierbrauen immer noch auf das Odenwälder Wasser zurück, welches besonders weich ist. Zudem verwendet man bei der Privat-Brauerei Schmucker nur die selbst gezüchtete Hefe, sowie ausgewählte Hopfen- und Malzsorten. Für ihre Biere wurde die Brauerei mehrfach von der DLG mit Gold ausgezeichnet, was die besondere Sorgfalt der Brauer beweist.
Die Mitarbeiter der Brauerei sind, genau wie der Hirschwirt, mit Leib und Seele Odenwälder und stehen hinter ihren Produkten. So verwundert es auch nicht, dass das Markenzeichen der Brauerei bis heute der Odenwälder Bauer ist.
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