Schweiger 1516 Bayrisch Hell

Schweiger 1516 Bayrisch Hell
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  • Privatbrauerei Schweiger GmbH & Co. KG, Ebersberger Str. 25, 85570 Markt Schwaben
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Helle Freude mit Schweiger 1516 Bayrisch Hell „500 Jahre Reinheitsgebot!“ Grund genug für... mehr
Artikelnummer 20010-4
Brauerei Privatbrauerei Schweiger
Geschmack: Dezente Hopfennote Süßliche Malznote
Region: Süd
Biersorten: Hell und Lager
Bierfarbe Hellgelb
Genusstemperatur 8°C
Hopfensorte Nordbrauer, Perle, Tettnanger, Tradition
Alkoholgehalt 4,9 % vol
Stammwürze 11,3%

Helle Freude mit Schweiger 1516 Bayrisch Hell


„500 Jahre Reinheitsgebot!“ Grund genug für die Privatbrauerei Schweiger aus Markt Schwaben, dem ältesten Lebensmittelgesetz der Welt ein besonderes Bier zu widmen. Das 1516 Bayrisch Hell wurde passend zum Jubiläumsjahr gebraut und besitzt einen ausgewogenen wie auch schlanken Geschmack. Das milde Aroma entsteht durch eine verminderte Hopfengabe. Neben einem feinporigen Schaum, trägt die helle Bierspezialität durch die leuchtend strohgelbe Farbe einen schönen Glanz. Dafür wurde weniger Malz eingemaischt und andere Malzsorten verwendet, wodurch sich auch der Alkoholgehalt vermindert. Stoßen Sie an mit dem 1516 Bayrisch Hell von Schweiger und genießen Sie die traditionelle Bierspezialität.

Kostprobe: Feiner Schaum, eine leuchtend gelbe Farbe sowie ein frischer Duft leiten den Trinkgenuss des 1516 Bayrisch Hell ein. Im Antrunk sehr mild und weich. Ein vollmundiger Körper leitet zum kräftigen Nachtrunk über. Wenig bitter und sehr frisch.

Kulinarische Tipps: Fruchtige Brotsalate, zum Beispiel mit Apfel und Brezelstücken, schmecken hervorragend zu den milden Noten vom 1516 Bayrisch Hell. Junger Gouda oder Brie mit knackigen Trauben als Nachspeise, passen auch besonders gut zur bayerischen Bierspezialität.

Privatbrauerei Schweiger


Schon seit der Gründung ist höchste Qualität für die Privatbrauerei Schweiger feste Tradition. Für den Brauprozess stammen alle Rohstoffe aus der Region. In der hauseigenen Mälzerei wird hochwertiges Malz hergestellt. Eine wichtige Zutat ist aber auch Zeit. Im Gegensatz zu Massenbieren entwickeln die Biere der Brauerei Schweiger in aller Ruhe ihren charakteristischen Geschmack. Auf diese Weise garantiert der Familienbetrieb ihren Kunden, alle Biere nach traditioneller Rezeptur zu brauen. Für echte Schweiger Bierspezialitäten. Mittlerweile ist die Privatbrauerei in vierter Generation im Familienbesitz. Erich, Siegfried und Ludwig Schweiger leiten die Brauerei gemeinsam und wollen auch in Zukunft die Brautradition mit höchsten Anspruch weiter führen.

Probieren Sie auch die Dunkle Schmankerl Weiße oder das Premium Pilsener von der Privatbrauerei Schweiger.

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Privatbrauerei Schweiger GmbH & Co. KG, Ebersberger Str. 25, 85570 Markt Schwaben mehr
Die Privatbrauerei Schweiger ist ein echter Familienbetrieb. Die im Jahre 1934 von Ludwig Schweiger in Markt Schwaben gegründete Brauerei befindet sich bereits in der vierten Generation im Familienbesitz. Erich, Siegfried und Ludwig Schweiger führen die Brauerei gemeinsam und voller Enthusiasmus in die Zukunft.
Seit der Gründung heißt die Tradition der Brauerei höchste Qualität. Die Rohstoffe werden ausschließlich aus der Region bezogen. Das hochwertige Malz wird in der hauseigenen Mälzerei hergestellt. Nur so kann die Privatbrauerei Schweiger ihren Kunden garantieren, dass ausschließlich Rohstoffe bester Qualität und nach traditionellen Produktionsverfahren verarbeitet werden. Im Gär- und Lagerkeller dürfen die Bierspezialitäten in aller Ruhe reifen. Auf diese Weise bekommen die Biere – im Gegensatz zu vielen Massenbieren – genau die Zeit, die sie benötigen, um zu echten Schweiger-Bierspezialitäten zu werden.
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