Brauereiprofil Brauerei Lemke
Die Brauerei Lemke besteht seit 1999 und wuchs von einem abgebrochenen BWL-Studium über ein Brauereistudium mit zahlreichen gesammelten Erfahrungen zu der Idee, eine eigene Brauerei zu eröffnen – die erste
Das India Pale Ale – eine starke Geschichte
Die Geschichte der Biersorte India Pale Ale reicht weit bis ins 18. Jahrhundert zurück. In England entwickelte sich aus dem damaligen „Oktoberbier“, ein spezielles Starkbier, die neue Biersorte: Pale Ale.
Gespräch mit Michael Lembke
Herr Lembke, stellen Sie sich doch bitte kurz vor.Ich bin gebürtiger Mecklenburger und habe meine schöne Heimat verlassen, um das Handwerk des Brauers und Mälzers zu erlernen. Nach der Ausbildung
Brauereiprofil Maisel & Friends
Maisel & Friends steht für Biere mit starkem Charakter. Aktuell hat Maisel & Friends sieben Produkte am Start, die alle national und dauerhaft verfügbar sind. Mit den vier Maisel &
Brauereiprofil BRLO
BRLO ist eine Craft Beer Brauerei aus Berlin. Die innovative Brauerei aus der Hauptstadt ist seit einiger Zeit sehr erfolgreich in der Craft Beer Branche. Mit Ihren Sorten Porter, Pale
Was ist eigentlich Craft Beer?
Das Thema Craft Beer beschäftigt zurzeit die Medien und auch die gesamte Bierbranche. Immer mehr Menschen fragen sich deshalb - was ist eigentlich Craft Beer? Immerhin hat doch inzwischen fast