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Brauereiprofil
Bierrezepte

Biermagazin von BierSelect

Jeder Bierliebhaber hat seine eigenen Vorlieben und jeder Bierbrauer besitzt seine eigene Kunst und Geschichte. Das Biermagazin von BierSelect zeigt die Vielfalt und auch die Qualität und Tradition, die in jedem deutschen Bier steckt. Vor allem die Menschen und Brauereien, die hinter dem Produkt stehen, stellen sich hier im Biermagazin vor. Lehnen Sie sich zurück und entdecken Sie Bier von einer anderen Seite.

Bierwelt – Geschichten rund ums Bier

Willkommen in der wunderbaren Welt des Bieres! In dieser Rubrik stellen wir Ihnen regelmäßig Themen rund ums Bier vor. In der Rubrik „Bierwelt“ erfahren Sie u.a. etwas über die unterschiedlichen Biersorten, wie z.B. alles Wissenswerte zum Thema Bockbier oder Craft Beer. Erfahren Sie, was bestimmte Biersorten ausmacht, woher sie stammen und noch vieles mehr. Zudem klären wir Sie in regelmäßigen Abständen über verschiedene Klischees zum Thema Bier auf, berichten über aktuell diskutierte Themen rund ums Bier und geben Ihnen Tipps, die Ihnen beim optimalen Biergenuss helfen. Hier werden alle Fragen, die Sie sich jemals über Bier gestellt haben beantwortet. Machen Sie sich selbst zum absoluten Bierkenner. Klicken Sie sich einfach durch und lernen Sie mehr über das Lieblingsgetränk der Deutschen!

Brauereiprofile – Vorstellung unserer Brauereien

In dieser Rubrik stellen wir Ihnen regelmäßig neue Brauereiprofile vor. Jede Brauerei hat ihr eigenes Gesicht, eine eigene Kultur und eine eigene Idee. Bei uns finden Sie Brauereien, die bereits auf eine lange Tradition zurückblicken und viele Geschichten zu erzählen haben. Gleichzeitig entdecken Sie im Biermagazin aber auch viele neue und aufstrebende Brauereien, die die Menschen mit ihren Ideen zum Bier begeistern wollen. Im Brauereiprofil präsentieren sich die Brauereien auf ihre ganz eigene Art und beantworten Ihnen spannende Fragen. Möglicherweise erfahren Sie hier ganz Neues über Ihre Lieblingsbrauerei oder Sie können sich für eine Brauerei begeistern, die Ihnen vorher noch ganz unbekannt war. Klicken Sie sich einfach durch und erfahren Sie mehr über die Einzigartigkeit der einzelnen Brauereien!

Im Gespräch mit…

Haben Sie sich immer schon gefragt, wer eigentlich der Mensch hinter dem Bier ist? In unserem Biermagazin erfahren Sie es. Wir führen regelmäßig Gespräche mit Mitarbeitern unterschiedlicher Brauereien, um Ihnen die Menschen hinter dem Produkt Bier ausführlicher vorzustellen. Wir finden es wichtig, mehr über die Mitarbeiter zu erfahren, die an der Bierherstellung beteiligt sind. Denn tolle und spezielle Biere entstehen nicht von alleine – es steckt eine Menge Arbeit dahinter. Ob Braumeister, Vertriebs- oder Marketingmitarbeiter – die täglichen Arbeitsaufgaben in einer Brauerei sind garantiert nicht langweilig. Wir stellen den Brauereimitarbeitern interessante Fragen und stellen sie hier vor. Sie finden hier laufend neue Mitarbeitervorstellungen und bekommen so einen kleinen Einblick in das Arbeitsleben einer Brauerei.

Bierrezepte

Kochen Sie doch mal mit Bier! Ob leichtes Weizenbier oder malziges Porter, Bier ist eine leckere Zutaten für unterschiedliche Rezepte. Wie wäre es mit Entenkeule an Bierschlotten oder Bierbrot? Kochklassiker erhalten mit einem guten Schluck Bier einen ganz besonderen Geschmack. Zwar empfiehlt sich auch hier die Regel „Leichtes Bier zu leichten Speisen“, aber erlaubt ist alles was schmeckt. Verfeinern Sie Saucen, Desserts oder entwickeln Sie Ihre ganz eigene Kreation. Denn Bier sorgt nicht nur für Abwechslung im Glas, sondern auch auf dem Teller.

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