Ulrike Freund, Geschäftsführerin der Brauerei, über die Herausforderung, eine Traditionsbrauerei erfolgreich in die Zukunft zu führen Von Generation zu Generation wird bei der Brauerei Gold Ochsen die Ambition weitergegeben, Qualität durch
An Tagen an denen einem die Winterkälte um die Nase weht, tut ein schönes heißes Gulaschgericht besonders gut. Es wärmt von innen und gibt ordentlich Kraft. Haben Sie auch schon
Gefüllte Wraps mit mariniertem Entenfleisch und würziger Kellerbiersojasauce bringen Abwechslung auf den Tisch. Ideal für ein Picknick im Grünen oder mal zu einem netten Abend mit Freunden. Einfach mal probieren! Zutaten
Was ist eigentlich ein Maibock Bier? Während in den Wintermonaten vorrangig stärkere und schwerere Biere wie Porter und Stouts getrunken werden und der Sommer den leichteren und fruchtigeren Bieren wie Weizen
Die Temperaturen steigen und die ersten Grillabende mit Freunden stehen an. Was passt hierzu besser als eine leckere Bowle? Aber es muss nicht immer die klassische Fruchtbowle sein - probieren
Wer kennt es nicht? Ostern, Weihnachten oder ein Geburtstag steht an und man ist auf der verzweifelten Suche nach einem Geschenk. Wir haben Ihnen hier verschiedene Geschenkinspirationen zusammengestellt, die das Herz
Das Thema Craft Beer beschäftigt seit Jahren die Medien und auch die gesamte Bierbranche. Inzwischen hat fast jede Brauerei ein Craft Bier, auch wenn es von den Absatzmengen eher ein