Ganz und gar nicht! Die Damen der Privatbrauerei verstehen eine Menge davon Friederike Strate leitet zusammen mit ihrer Schwester Simone und ihrer Mutter Renate die Familienbrauerei in fünfter Generation. Bierselect hat
Einzigartige Aromenvielfalt dank nachträglicher Veredelung Helmut Fritsche, Geschäftsführer der Klosterbrauerei Neuzelle, über die Bierspezialitäten der Klosterbrauerei: In Deutschland wird immer weniger Bier getrunken – was denken Sie, wieso? Bier wird oft im großen
Das "Gold des Weserberglands" untermalt auch den Genuss von Speisen Die Brauerei Allersheim ist in Holzminden ansässig und steht seit 1854 für hohe Qualität und Service. Die Brauerei ist eng mit
Die Gründerin Katharina Kurz über die Entwicklung der Craft-Beer-Szene und die Rolle der Frauen in der von Männern dominierten Branche Mit ihren Sorten Porter, Pale Ale und Helles ist es BRLO
Ulrike Freund, Geschäftsführerin der Brauerei, über die Herausforderung, eine Traditionsbrauerei erfolgreich in die Zukunft zu führen Von Generation zu Generation wird bei der Brauerei Gold Ochsen die Ambition weitergegeben, Qualität durch